Hiếp dâm tập thể rồi treo nạn nhân nên cây

22:00 |
Cảnh sát Ấn Độ đã bắt giữ 4 nghi phạm liên quan đến vụ cưỡng hiếp tập thể hai cô bé 14 và 15 tuổi ở làng Katra, huyện Badaun, bang Uttar Pradesh, vào ngày 27-5.

Trước đó, hai cô bé được cho rằng mất tích không rõ nguyên nhân khi đi ra cánh đồng, bởi nhà không có phòng vệ sinh. Sáng hôm sau, thi thể các em được phát hiện trong trạng thái treo cổ trên cây với y phục xộc xệch, trên người có nhiều vết bầm tím. Dân làng cho rằng hai bé gái đã bị cưỡng hiếp.

Dân làng phát hiện thi thể 2 cô bé bị treo cổ trên cây


Sau khi vụ việc xảy ra, vào ngày 28-5, hàng trăm người dân ở làng Katra đã biểu tình phản đối thái độ thờ ơ không có ý định truy tìm hung thủ của lực lượng cảnh sát địa phương. Những khung hình trên truyền hình Ấn Độ cho thấy, người dân đã ngồi dưới tán cây treo thi thể nạn nhân và ngăn cản nhân viên chức năng hạ thi thể cho đến khi những nghi phạm bị bắt giữ.

Trước phản ứng giận dữ từ người dân, cảnh sát địa phương thông báo 4 nghi phạm liên quan đến vụ việc, trong đó có 2 cảnh sát, đã bị bắt giữ và họ đang truy lùng 3 đối tượng còn lại. Kết quả khám nghiệm tử thi cũng xác nhận, 2 cô bé bị cưỡng hiếp, bóp cổ tới chết trước khi bị treo lên cây, một sĩ quan cảnh sát tên Atul Saxena cho biết.

Những người dân trong làng Katra còn cáo buộc cảnh sát trưởng của làng thờ ơ, khi người cha của 2 nạn nhân báo án con gái ông ta mất tích vào tối 27-5. Hiện nhân viên cảnh sát này đã bị đình chỉ chức vụ.

Ấn Độ đã tăng cường các biện pháp nghiêm khắc trấn áp nạn hiếp dâm từ năm 2013, sau khi một nữ sinh y khoa 23 tuổi tử vong do bị tấn công tình dục trên một chiếc xe buýt ở New Delhi cuối năm 2012.


Những bé gái cầm biểu ngữ phản đối nạn tấn công tình dục phụ nữ tại Ấn Độ

Nhân viên y tế, cảnh sát và các nhà hoạt động vì quyền nữ giới chỉ ra rằng phụ nữ và các em gái đối mặt với nguy cơ bị hãm hiếp và quấy rối khi họ phải giải quyết nhu cầu ở cánh đồng hay bụi cây, trong khi đó, hơn 1 nửa tỷ dân ở Ấn Độ không thiết kế công trình phụ khép kín ngay tại nhà. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra 30% số phụ nữ nghèo có thể trở thành nạn nhân của bạo lực tình dục do không có nhà vệ sinh.
Read more…

Nữ sinh trường Luật chửi bố mẹ trên face

21:56 |
Sống trong một gia đình quá khắt khe và phải đi chiếc xe số, cô nữ sinh trường ĐH Luật cũng vì vậy đã có những suy nghĩ, lời lẽ rất đáng lên án.

Tối qua, không ít người đã phải giật mình khi nhìn thấy đoạn status của cô nữ sinh trường ĐH Luật (theo thông tin tìm hiểu được) có nickname R.L.

Trong đoạn status đó, cô đã mắng chửi cha mẹ mình vì bắt cô phải đi chiếc xe được cho là mang nhãn hiệu Wave - Honda. Bên cạnh đó, cô nữ sinh này còn chia sẻ về những nổi khổ cực mà mình phải gánh chịu do sự sự kìm kẹp nghiêm ngặt từ phía gia đình, để diễn giải nguyên nhân từ đâu mà có đoạn status này.


Cô viết: " *** cần biết... Kệ ***.... Thích thì cứ việc đo công tơ m (km/h) bố cũng ** sợ nữa. Đi học về nóng quá + căng thẳng nên t mới lượn hồ để giải toả stress. Nói thật... Tưởng t thích đi con xe ghẻ, cùi bắp ấy lắm à? T đã phải đứt *** dây thần kinh xấu hổ với bạn bè để đi với chúng nó con xe ghẻ đó rồi đấy. Xăng thì t tự kiếm tiền đổ chứ chúng c.m cho t được bao nhiêu? Mỗi 20k tiền đổ xăng à? Xin lỗi ** đủ luôn, bắt t nói rồi đi mua xe airbalde cho t đi học cho nó oai à? Hãm

Thấy t đi học về muộn, rồi lôi t ra đánh à? Giờ t cũng ngán sống lắm rồi, đánh làm gì cho mệt, bây giờ thích thì cầm dao đâm t 1 nhất luôn đi, song mai làm ma lấy tiền đó mà hưởng thụ ăn chơi với du lịch. Từ bé đến lớn t đã được huấn luyện nhiều với các trận đòn đến thập tử nhất sinh rồi, giờ có thêm nữa cũng ** sao... Nào là bị ném ra ngoài mương, nào thì trói vào cột điện, dìm đầu xuống chậu nước...

Xin lỗi được huấn luyện như thế ** thành chai lỳ bảo phí (ai nhìn vào cũng bảo mình hạnh phúc, sướng, nhưng *** ai biết được đằng sau tất cả... độc ác, tàn bạo)

Xin lỗi khi viết status này đã đứt *** dây thần kinh xấu hổ rồi".


Tấm hình được R.L đăng lên sau đó

Sau khi dòng status này được đăng tải, đã có không ít người bạn vào hỏi han R.L chia sẻ và khuyên cô nên bình tĩnh xem xét lại sự việc. Cũng có người dùng ý tốt muốn nhắc nhở R.L không được phép nói những lời vô lễ đó thì cũng ngập tức vấp phải sự phản kháng của cô.


Một người dùng vào bình luận: "Sao em lại nói bố mẹ em như thế? Không sợ mang tiếng bất hiếu à? Chẳng biết em là ai nhưng viết thế có ngày hối không kịp đâu em".

Ngay lập tức R.L trả lời: "Tôi quen chị à? Bây giờ cho chị sống cuộc đời như vậy của tôi chị chịu được thì tôi khâm phục chị rồi. Nhìn chị hình như là sướng từ trong trứng ấy nhỉ!

Tôi nghĩ chị đừng nên khuyên người khác khi chưa hiểu gì về cuộc sống người ta đằng sau tất cả. Nhìn mặt phải thì cũng phải ngó xem mặt trái của nó như thế nào và tốt nhất chị chưa hiểu gì tôi, chưa tiếp xúc với tôi bao giờ thì cũng đừng nên đánh giá con người tôi qua status mà chị đang đọc. Và dĩ nhiên tôi post status là quyền của tôi, tôi cũng không bắt chị phải đọc để xem vào khi chưa biết đầu đuôi nó như thế nào. 

Chào thân ái (Tôi sẽ không hoan nghênh chị vào wall nhà tôi đâu)".
Read more…

Hàng loạt ngôi sao Hollywood diện bikini đi tắm biển

21:46 |
Hàng loạt ngôi sao Hollywood khiến khán giả ngất ngây khi diện bikini đi tắm biển trong những kỳ nghỉ hoặc những ngày giải nhiệt ở bể bơi.



Kim Kardashian khoe đường cong mượt mà khi đi tắm biển Thái lan.


Qua 2 lần sinh nở, hiện Britney Spears vẫn giữ được dáng.
"Công chúa nhạc pop" diện bikini hồng đi tắm biển cùng bạn trai
David Lucado và các con trai tại bãi biển Hawaii.


Trước dịp sinh nhật lần thứ 35, Kourtney Kardashian đi tắm bể bơi cùng
chồng Scott Disick tại bể bởi Mirage, Las Vegas.


Melissa Gorga tự tin với thân hình nuột nà khi mặc bikini vàng
trong kỳ nghỉ cùng chồng ở biển Miami.


Kate Hudson luôn được sếp vào Top những Sao diện bikini nóng bỏng nhất.


"Thiên thần" Alessandra Ambrosio tạo dáng cùng siêu mẫu Behati Prinsloo.


Nữ diễn viên Amanda Bynes


Cameron Diaz đáng yêu với bộ bikini màu hồng trên biển Antigua.


Heidi Klum khiến nhiều người ghen tị vì thân hình chuẩn dù đã 4 con.


Karolina Kurkova tung tăng trên biển St. Barts.


Nữ diễn viên Katie Cassidy tại biển Miami.
Read more…

Mỗi tình đồng tính của diễn viên nổi tiếng

01:15 |
Trương Quốc Vinh – Đường Hạc Đức giờ đây đã chia ly hai ngả âm dương, nhưng nhắc về tình cảm của họ, báo giới cũng như khán giả luôn phải ngưỡng mộ.

Làng giải trí thế giới đã chứng kiến không ít chuyện tình cảm động của những ngôi sao gạo cội, không phân biệt giàu nghèo, tuổi tác hay giới tính. Những chuyện tình giản dị mà bền chặt của họ luôn được người hâm mộ trân trọng, dù thời gian có trôi qua bao lâu đi nữa. Trong đó, phải kể đến chuyện tình của Trương Quốc Vinh và Đường Hạc Đức. Cả 2 đã vượt qua định kiến của xã hội, dù không kết hôn, nhưng họ vẫn sống hạnh phúc bên nhau một thời gian dài, tình yêu của họ vẫn sống mãi...

Chuyện tình cảm động “khắc cốt ghi tâm” của ngôi sao châu Á và người bạn thời thơ ấu

Cố nghệ sĩ tài năng Trương Quốc Vinh khi còn sinh thời được người thân gọi thân mật là "Ca Ca". Anh là ca sĩ, diễn viên, nhạc sĩ có tầm ảnh hưởng bậc nhất trong cộng đồng người Hoa trên toàn thế giới.

Trương Quốc Vinh - Nghệ sĩ huyền thoại của làng giải trí xứ Cảng thơm

Trang CNN của Mỹ từng khẳng định rằng, Trương Quốc Vinh là nghệ sĩ toàn tài, là một trong những nghệ sĩ Châu Á có sức ảnh hưởng nhất thế giới. Trang Tân Hoa Xã nhận định Trương Quốc Vinh là huyền thoại của làng giải trí Hoa ngữ.

Trương Quốc Vinh còn là một nhân cách lớn và là anh đỡ đầu của nhiều tên tuổi nghệ sĩ hàng đầu hiện nay. Trong đó những cái tên như Lê Minh, Cổ Thiên Lạc, Vương Lực Hoành, Thư Kỳ, Mạc Văn Úy, Viên Vịnh Nghi, Trương Vệ Kiện, Cổ Cự Cơ, Dương Thái Ni,… đều từng nhận sự giúp đỡ từ Quốc Vinh.

Hơn thế nữa, chuyện tình đồng tính của anh và Đường Hạc Đức cũng trở thành bản tình ca lãng mạn và buồn bã nhất của làng giải trí Hoa ngữ.

Quốc Vinh có mối tình cảm động với Đường Hạc Đức

Trương Quốc Vinh từng công khai tình cảm với hai diễn viên nữ thời mới khởi nghiệp nhưng đều không đi đến đâu. Những năm sau này, Quốc Vinh chỉ nhắc đến người đàn ông luôn ở bên cạnh mình từ trong gian khó – Đường Hạc Đức (Đường Đường). Họ đã sánh đôi cùng nhau hơn 20 năm.

Đường Hạc Đức sinh năm 1958, vốn là con trai đỡ đầu của mẹ Trương Quốc Vinh. Cả hai quen biết nhau từ nhỏ. Mối quan hệ của họ bắt đầu từ năm 1983 và chuyện tình cảm của họ về hình thức vẫn luôn được giữ kín.

Là một trong những nhân vật nổi tiếng nhất của Hồng Kông, Trương Quốc Vinh và chuyện tình cảm của anh được báo giới quan tâm không ít. Bắt đầu từ năm 1985, đã có lời đồn đại về mối quan hệ giữa anh và Đường Hạc Đức. Bất chấp những dị nghị, Quốc Vinh và Hạc Đức luôn sánh bước bên nhau.

Trong suốt những năm tháng yêu nhau, Đường Hạc Đức mỗi phút mỗi giây đều luôn cố gắng kề bên người tình. Dù Trương Quốc Vinh đi đến đâu, Đường Đường cũng dành thời gian theo sát hỗ trợ, đóng vai một hậu phương vững chắc, thay Trương Quốc Vinh quản lý tài chính và lo liệu mọi việc. Trong những đêm nhạc của Trương Quốc Vinh, Đường Đường chẳng bao giờ vắng mặt, anh giấu mình giữa rừng fan hâm mộ bên dưới hàng ghế khán giả, lặng lẽ hướng về sân khấu.


Đường Đường và Quốc Vinh tay trong tay không e dè truyền thông. Họ đã gắn bó với nhau hơn 20 năm

Năm 1997, trong đêm nhạc cá nhân của mình, Quốc Vinh đã thừa nhận tình cảm dành cho “người tôi yêu quý nhất sau mẹ, người khi tôi gặp khó khăn đã đưa tiền lương của anh ấy cho tôi – anh Đường”trước đông đảo khán giả. Cũng trong đêm đó, Quốc Vinh hát ca khúc "Ánh trăng nói hộ lòng tôi" tặng mẹ và Đường Đường. Truyền thông và khán giả khi đó đã chấp nhận việc Đường Đường là tri kỷ của Quốc Vinh.


Trương Quốc Vinh bày tỏ về người mà anh yêu quý chỉ sau người mẹ của mình. Những lời tận đáy lòng của Trương Quốc Vinh dành cho Đường Hạc Đức, cùng tình cảm gắn bó của họ khiến những người khó tính nhất ở xã hội Hồng Kông lúc bấy giờ cũng phải cảm động. Ca khúc "Ánh trăng nói hộ lòng tôi" cất lên, như tiếng lòng của anh gửi đến người bạn tri kỷ

Sau này, Trương Quốc Vinh tâm sự khi anh cần một khoản tiền lớn để xoay sở công việc thì Đường Hạc Đức đã đưa cho Trương Quốc Vinh mượn mà không hỏi một lời. Về sau qua bạn bè mà Trương Quốc Vinh mới biết Hạc Đức chỉ ăn cơm hộp rẻ tiền trong nhiều tháng để giúp đỡ anh. Trương Quốc Vinh miêu tả đấy chính là một tình bạn và tình yêu vô điều kiện.


Đường Đường luôn ở bên Quốc Vinh, từ khi anh còn chưa được ai biết đến và cho đến khi thành danh khắp châu Á

Năm 1998 khi mẹ Quốc Vinh qua đời, tài tử nổi tiếng đã bắt đầu có những dấu hiệu trầm cảm. Anh bị rụng tóc và phải điều trị tâm lý. Khi đó, Đường Đường luôn ở bên anh. Người hâm mộ đã tin rằng, với tình yêu của Đường Đường, Quốc Vinh sẽ vượt qua tất cả.

Nhưng tiếc là, mọi việc đã không viên mãn như mong đợi.

Mối tình âm dương cách biệt: “Dù cuộc đời luôn có một đoạn kết, tình yêu này mãi là vĩnh hằng”

Khi ở đỉnh cao của sự nghiệp, vào hồi 18h41 ngày 1/4/2003, Trương Quốc Vinh nhảy từ tầng 24 một khách sạn tự tử, hưởng dương 47 tuổi. Sự ra đi đột ngột của anh khiến dư luận bàng hoàng và truyền thông đau đớn. Ngày Quốc Vinh qua đời, các kênh truyền hình lớn của Trung Quốc đều chỉ nói về anh.

Đám tang Quốc Vinh khi tài tử này tự sát, Đường Đường đã không thể đứng vững. Sau nhiều năm bên nhau, anh không thể hiểu nổi điều gì đã xảy ra. Nhưng cũng lúc này, báo chí cho rằng, Quốc Vinh tự tử vì bị Đường Đường phụ bạc

Người ta thắc mắc về nguyên nhân nào khiến một tài tử nổi tiếng như Quốc Vinh lại chọn sự ra đi đầy đau đớn. Cũng thời gian đó, báo chí đưa tin việc rạn nứt tình cảm với Đường Đường đã đẩy Quốc Vinh vào con đường bế tắc. Trang Apple còn khẳng định Đường đã có người đàn ông mới và đó cũng là một trong những trợ lý của Quốc Vinh.

Đường Đường im lặng trước mọi chỉ trích, cho đến giờ vẫn lưu luyến về tình cảm cũ ngày nào đi về có nhau

Ngày đưa tang Quốc Vinh, Đường Đường đứng không nổi, khóc không nổi. Anh vật vờ và chỉ có thể bước đi nhờ sự dìu đỡ của bạn bè. Trước những chỉ trích truyền thông, anh im lặng và sống ẩn dật. Bạn bè và người thân đều lên tiếng bảo vệ anh nhưng anh chưa từng một lần lên tiếng.

Thật khó để phán xét đúng sai chỉ biết rằng, hơn 10 năm sau, Đường Đường vẫn đi về một mình. Anh kín đáo trước ống kính. Những người sống gần nhà anh chỉ thấy thỉnh thoảng Đường Đường sớm tối dắt chú chó của Trương Quốc Vinh đi dạo mỗi ngày. Bạn bè anh thì nói, sau khi Quốc Vinh qua đời, Đường Đường vẫn không thay đổi bất kỳ đồ vật nào trong nhà. Anh luôn cố gắng về nhà trước 23 giờ đêm vì tin rằng Quốc Vinh vẫn ở nhà đợi mình.

10 năm bước trên con đường tình lẻ loi, Đường Đường một mình ôm trong lòng hình bóng cũ, ngôi nhà cũ cùng những kỷ vật quen thuộc.


Hơn 10 năm sau ngày mất của Quốc Vinh, Đường Đường sống đơn độc trên con đường tình. Anh ngày ngày dắt chú chó cưng của Quốc Vinh đi dạo quanh khu phố và vẫn sống ở ngôi nhà kỷ niệm

Vài năm sau khi Quốc Vinh mất, khi trả lời báo chí, Đường Đường chỉ nhẹ nhàng nói: “Tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc giải thích những tin đồn trong quá khứ. Tình yêu của chúng tôi cũng thế, chúng tôi không cần nói nhưng luôn dành hành động cho nhau. Chúng tôi cùng nhau đi xem phim, cùng ăn uống, cùng hát, ở bên nhau bao nhiêu năm qua,… Giờ đây, tôi chẳng thể làm gì tương tự như thế nữa. Tôi vì thế cũng không muốn chứng minh điều gì với bất kỳ ai. Tình yêu của tôi với anh ấy chưa bao giờ thay đổi, dù cho cuộc đời con người đều có một đoạn kết, tình yêu này của chúng tôi mãi là vĩnh hằng”.

Vào năm ngoái, tròn 10 năm ngày mất của Quốc Vinh, trên trang cá nhân của mình, Đường Đường đăng tải hình ảnh cũ của anh và tri kỷ cùng lời nhắn nhủ đầy nước mắt: “Mười năm sinh ly tử biệt, không thể quên, không thể đong đếm nỗi buồn, cứ giống như nước chảy mây trôi, đêm dài vô tận. Đời người vô thường, chỉ có tình yêu là trường cửu. Hai ta vẫn mãi mãi yêu nhau, Trương Quốc Vinh”.


Bức thư chia sẻ với người hâm mộ Quốc Vinh 10 năm sau khi anh qua đời. Đường Đường vẫn không quên nhắn nhủ: “Kiếp này nguyện hẹn ước, kiếp sau sẽ lại bên nhau”.

Đường Đường, 10 năm sau vẫn trân trọng những hình ảnh cũ: “Mười năm sinh ly tử biệt, không thể quên, không thể đong đếm nỗi buồn, cứ giống như nước chảy mây trôi, đêm dài vô tận. Đời người vô thường, chỉ có tình yêu là trường cửu. Hai ta vẫn mãi mãi yêu nhau”.

Chia sẻ với những người hâm mộ Quốc Vinh về cuộc sống hiện tại của mình, Đường Đường đã gửi tâm thư với đoạn viết: “Cuộc sống vẫn như cũ, đánh cầu lông, dẫn chó đi dạo và thỉnh thoảng gặp bạn bè. Cuối cùng, tôi muốn nhắn đến anh – Quốc Vinh: “Kiếp này nguyện hẹn ước, kiếp sau sẽ lại bên nhau”.

Còn nhớ khi sinh thời, nói về người yêu của mình, Trương Quốc Vinh từng tâm sự: “Trong cuộc sống, tôi không có gì chắc chắn cả, chỉ có tình yêu của người yêu tôi là tôi dám chắc chắn. Mọi mối quan hệ đều là một điều tự nhiên, dù là nam hay nữ, khi hai người yêu nhau thì chỉ có tình yêu là ý nghĩa”.

Mọi mối quan hệ đều là một điều tự nhiên, dù là nam hay nữ, khi hai người yêu nhau thì chỉ có tình yêu là ý nghĩa

Một mối tình từ thuở thiếu thời cho đến khi cái chết chia lìa, những người hâm mộ của Trương Quốc Vinh vì thế luôn trân trọng và coi Đường Đường như chính hình ảnh của thần tượng. Mối tình của Ca Ca và Đường Đường từng được miêu tả “thiên trường địa cửu, mãi không thay đổi”.
Read more…

Bánh nhân khoai tây ngon lạ cả nhà thích thú

01:00 |
Bánh su kem phủ sô cô la
Nguyên liệu:
Vỏ bánh:
- 2 quả trứng
- 1 lòng trắng trứng
- 90ml nước
- 80g bơ nhạt, cắt miếng nhỏ
- 30ml sữa
- 7,5g đường
- 1 nhúm muối
- 65g bột mì
- 2,5g bột nhục đậu khấu
Nhân bánh:
- Lòng đỏ trứng gà: 3 quả
- Bột ngô: 15gr
- Bột mì: 15gr
- Sữa: 500ml
- Vani
Cách làm:
Làm nhân bánh:
Lỏng đỏ trứng, đường, bột mì, bột ngô bỏ vào trong một bát to trộn đều. Chế sữa vào hỗn hợp trên, quấy đều, bắc lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa quấy đều tay đến khi hỗn hợp chín, có độ sánh thì bắc xuống, nhỏ vài giọt vani táo mùi thơm, để nguội. Sau đó cho vào một bao bắt bông kem riêng, chờ vỏ bánh chín, nguội thì bóp nhân kem vào.
Làm vỏ bánh:
Trong một chảo, kết hợp sữa, nước, bơ, đường và muối. Đun sôi trên ngọn lửa vừa, vừa đun vừa khuấy.
Khi sôi, giảm nhiệt xuống thấp rồi thêm bột mì vào, khuấy đều trong 3 phút cho đến khi hỗn hợp mịn, mượt.
Cho hỗn hợp vào máy trộn đứng, rồi trộn ở tốc độ trung bình.
Từ từ đổ trứng và lòng trắng trứng vào, đánh cho đến khi hỗn hợp mịn như kem.
Cho hỗn hợp bột vào bao bắt bông kem rồi bóp hỗn hợp ra khay đã lót sẵn giấy nướng. Mỗi phần bột có kích cỡ khoảng 4-5cm.
Nướng bánh ở nhiệt độ 425F trong 15 phút rồi giảm nhiệt xuống 375F và nướng thêm trong vòng 8 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu.
Tắt bếp. Cho bánh ra khỏi lò, dùng dao nhọn cắt một đường nhỏ, sau đó lại cho bánh vào lò nhưng không đóng cửa lò và để bánh nguội trong 45 phút.
Lúc này bạn chỉ việc bóp nhân bánh vào bên trong bánh.
Nếu thích bạn có thể phủ thêm si-rô sô cô la lên trên rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh su kem!
Bánh nhân khoai tây ngon lạ
Món bánh được làm có nhân từ khoai tây vừa ngon lại hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà thích thú.
Nguyên liệu:
- 300g khoai tây nghiền
- 7g bột nở
- 5g muối
- 5g đường
- 200g bột mì
- 237 ml buttermilk (Là sữa tươi dạng lỏng, đã được làm chua bởi vi khuẩn được cấy vào sữa. Buttermilk được sử dụng trong những công thức cần có sữa vị chua).
- Dầu để chiên
Cách làm:
Bước 1: Cho bột mì, đường, muối và bột nở trộn đều trong một bát.
Bước 2: Thêm buttermilk vào khuấy đều để hỗn hợp bột hòa quyện.
Bước 3: Cắt bột thành 10 phần bằng nhau, dùng chày cán mỏng từng miếng bột.
Bước 4: Sau đó, xúc hỗn hợp khoai tây nghiền cho vào giữa các miếng bột, “gói” các miếng bột lại.
Tiếp tục dùng chày cán nhẹ để bánh dẹt xuống. Để chống dính, bạn có thể dùng chút bột mì rắc lên bề mặt phẳng trong quá trình làm bánh, cán bánh.
Làm nóng dầu trong chảo (dầu nhiều để bánh có thể chiên sâu), ở mức lửa vừa phải, chiên mỗi bên mặt bánh vài phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu. Khi bánh chín, cho ra và thưởng thức ngay nhé! Tuy đang vào hè nhưng mức độ thơm ngon của món bánh chắc chắn chẳng ai chối từ được.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh nhân khoai tây chiên!

Read more…